Dieta a výživa

Rose Jam Recept - Delicious Petals Dezert

Už není možné říci, kdo a kdy vynalezl takové džemy, nicméně je to běžné ve východních a evropských zemích. Pro přípravu se používají pouze růže bohaté červené a růžové odstíny a v dezertu se často uvádějí růžové lístky šípkových lodí.

Jak se vám líbí sami a vaši blízcí s tak neobvyklou pochoutkou bude popsáno v tomto článku.

Klasický recept na džem z růží

Vonné a čajové růže jsou perfektní květiny pro výrobu této pochoutky. Doporučuje se používat pouze čerstvé šťavnaté okvětní lístky, takže si musíte vybrat správný čas pro sběr, když jsou růže v jejich šťávě. Je lepší pěstovat pupeny v předpřipravené hodině, protože v tomto okamžiku je květina vůně v plné síle.

Výsledkem bude hotová delikatesa jemná jemná vůně. Za prvé, okvětní lístky je třeba oddělit od sepalů, bez pylů pomocí síta a teprve pak odříznout spodní bílou část - bude použita k přípravě chutné pochoutky.

Po nalití okvětních lístků vroucí vodou je okamžitě ponořte do studené vody a opakujte tento postup znovu. Pak je nechte uschnout a pokračujte v přípravě růžového džemu, pro který budete potřebovat:

  • plátky samy o sobě měří 100 g;
  • hmotnost mletého cukru 1 kg;
  • jednoduchá voda ve výši 1 šálku;
  • citronová šťáva ve výši 2 polévkových lžiček. l

Kroky pro získání zaseknutí z růžových lístků:

  1. Vařte sirup s vodou a cukrem a vložte do něj lístky.
  2. Když se objeví první známky varu, vypněte plyn a nastavte vařič na deset hodin.
  3. Nádobu znovu umístit na kamen a vařit 25 minut.
  4. Nalijte citronovou šťávu, plyn na plyn další 3 minuty a pokračujte v konzervování.

Původní recept na růžový džem

Tento recept na růžové džemy zahrnuje zvýšení chuti citrusových plodů - oranžové, a také zahrnuje okvětní lístky.

Co je potřeba:

  • na třetí část kilogramu divokých okvětních lístků růží a růží;
  • objem cukru z písku 1,3 kg;
  • jednoduchá čistá voda - 300 ml;
  • 1 lžíci citrónu a pomerančového džusu.

Etapy získání jablek okvětních lístků:

  1. Na růžových boků a růží odřízněte bílé konce, vložte do síta a protřepejte, abyste se zbavili pylu.
  2. Přidejte 600 g cukru do písku a dobře protřete.
  3. Připravte sirup ze zbývajícího cukru a tekutiny, přidejte do něj lístky a vařte na sporáku 10-12 minut.
  4. Několik minut předtím, než je připraveno nalít šťávu z citrusových plodů a pokračovat do zanesení.

Lahodnost růžových lístků zlepšuje trávení, bojuje proti dysbakterióze, podporuje hojení ran a eroze v gastrointestinálních onemocněních. Oslavte svůj omlazující a imunostimulační účinek.

Takže je smysl připravit ji pro budoucí použití, kromě toho bude příjemné a romantické trávit večer s tvojími blízkými na láhev dobrého vína a šálek vonného marmelády.

Sledujte video: Rose Shaped Apple Baked Dessert by Cooking with Manuela (Listopad 2019).

Загрузка...