Dieta a výživa

Charlotte s jablky - 5 jednoduchých receptů

Nejoblíbenější pečivo s jablky je charlotte - lehký kuchařský koláč. Recepty se liší podle druhu jablek, způsobu ustájení a těsta. S jablky můžete do těsta přidat tvarovky, bobule a jiné ovoce.

Klasický recept

Jedná se o jednoduchý recept na čajový dort nebo slavnostní stůl. Kalorie - 1581 kcal. Vaření trvá 1 hodinu.

Tato karotka může být snížena nebo snídaně.

Složení:

  • 1 šálek cukru;
  • 4 varlata;
  • 3 jablka;
  • 1 šálek mouky;
  • špetka skořice;
  • 1/2 citronu

Vaření:

  1. Sejměte z jablek a nakrájíme na desky.
  2. Stlačte šťávu z poloviny citronu a posypeme jablky. Během vaření těsta budou jablka zachovat svou barvu.
  3. Přidejte skořici do jablek a promícháme.
  4. Porážet vajíčka s cukrem po dobu 10 minut, abyste zesílili hmotnost a zvětšili.
  5. Části přidejte mouku, míchání s lžící jedním směrem.
  6. Formu namažte a jablka roztřepte dolů.
  7. Nalijte těsto na ovoce a pečte koláč po dobu 45 minut. Trouba by měla být na 180 ° C.

Ukazuje se 7 porcí.

Tvarohový recept

Jablka jsou kombinována s tvarohem. Pomocí kombinace můžete vařit sýr ochucený charlotte. Kalorie - 1012 kcal.

Doba přípravy - 40 minut. Podáváme dort může být odpolední občerstvení nebo snídaně.

Co potřebujete:

  • 4 polévkové lžíce. tvaroh;
  • 1 šálek mouky;
  • 1/2 šálku cukru;
  • 60, odtok. oleje;
  • 3 vejce;
  • 1/2 lžičky škorice a prášek do pečiva;
  • 2 jablka;
  • 2 lžičky. roste oleje;
  • 4 polévkové lžíce. krekery na chléb.

Vaření:

  1. Balení cukru a vajec do bílé pěny pomocí mixéru.
  2. Vysekávejte mouku a přidejte části. Míste prášek do pečiva.
  3. Rozemleteme máslo na struhadle a přidejte do těsta. Míchání.
  4. Ošlehané jablka nakrájíme na velké kostičky.
  5. Namažte plech a posypeme strouhankami.
  6. Dejte jablka na dno a posypeme skořicí.
  7. Smažte ho nahoře a nalijte všechen těsto.
  8. Pečeme půl hodiny.

Recept na kefír

Jedná se o lahodné a snadné pečivo, jehož příprava bude trvat 1 hodinu.

Složení:

  • 1 šálek kefír;
  • 4 jablka;
  • 1 lžička soda;
  • 1 šálek cukru;
  • 1,5 šálku mouky;
  • 120 g. oleje;
  • 2 vejce.

Vaření:

  1. Rozemlete cukr s máslem, přidejte vejce a promíchejte.
  2. Nalijte kefír a přidejte mouku po částech. Připravte si těsto, aby bylo tlusté.
  3. Oloupeme jablka a nakrájíme na kostky.
  4. Připravte tvar, nalijte část těsta, na něj položte jablka a nalijte zbytek těsta.
  5. Pečeme 40 minut.

Ukazuje se 7 porcí, kalorií 1320 kcal.

Recepty s pomeranči

Pomeranče dávají chuť a kyselost dortu. Vaření 40 minut.

Složení:

  • 5 vajec;
  • 1 zásobník cukr;
  • oranžová;
  • 1 zásobník mouka;
  • 3 jablka.

Vaření:

  1. Před bílou pěnou porazíte cukr a vejce v mixéru.
  2. Mouku proséváme a pomalu ji nasypeme do vyhozených vajec s cukrem.
  3. Oloupeme jablka a pomeranč a nakrájíme je na stejné kostky.
  4. Nalijte trochu těsta do pečiva pro pečení a položte plátky jablek a pak pomeranč.
  5. Nalijte těsto a pečte po dobu 45 minut.

Kalorie - 1408 kcal.

Recept na zakysanou smetanu

Jedná se o velmi chutnou šarlatu s jablky a rýží. Kalorické pečení - 1270 kcal. Doba vaření - 60 minut.

Složení:

  • 1 zásobník zakysaná smetana;
  • 3 vejce;
  • 1 zásobník cukr;
  • 150 g rybízu;
  • 1 lžička soda;
  • 3 jablka;
  • 1 zásobník mouka.

Postup:

  1. Před pěnou porazíte vejce a cukr, přidejte kyselou smetanu a šlehněte.
  2. Soda ochlazení octa a místo do směsi.
  3. Jablka nakrájejte na velké kusy.
  4. Ve hmotě vaječného cukru přidejte mouku a promíchejte.
  5. Nalijte polovinu těsta do tvaru a umístěte rybíz s jablky.
  6. Nalijte zbytek těsta a nechte v troubě 40 minut.

Загрузка...