Dieta a výživa

Cornel - složení, výhody, poškození a kalorie

Cornel je plazivá vytrvalá rostlina. Ovoce se jedí čerstvá, konzervovaná nebo z vína.

Dogwood roste na zalesněných hranách. Na slunci jsou větvičky dřeně barevně karmínové, takže rostlina byla nazývána "dogwood", což v turečtině znamená "červená".

V angličtině je dogwood nazýván "psím stromem", protože hladké, rovné větve rostliny byly používány ke zhotovení kebabů. Skewery byly nazývány "dags" nebo "dogs".1

Čerstvé a sušené dřevo se používá jako lék v čínské medicíně. Užitečné vlastnosti korunky pro tělo byly používány již více než 2000 let.2

Ovoce se objeví v pozdním podzimu.

Složení a kalorií

Plody Cornel jsou zdrojem vitamínu C, flavonoidů a anthocyaninů.3 Celkem bylo identifikováno a identifikováno 90 zdravých sloučenin v kůře.4

  • Flavonoidy.5 Posílit stěny cév a zvýšit imunitu.
  • Anthokyany.6 Snížit účinky stresu, zmírnit zánět, zlepšit střeva.
  • Vitamin C. Je to víc než černý rybíz. Antioxidant.
  • Ovocná kyselina - Apple, citrón a jantar. Zrychlete metabolismus.
  • Sahara - glukóza a fruktóza. Zdroje energie.

Kalorie z koruny - 44 kcal / 100 gr. Bobule mohou být součástí stravy pro ty, kteří chtějí zhubnout.

Použití dříví

Cornel zabije škodlivé bakterie v těle.7

Experimentální studie ukazují, že korunové ovoce působí jako lék. Snižují hladinu cukru, zmírňují záněty a pomáhají při léčbě rakoviny. Cornel posiluje nervový systém, játra a ledviny.8

Pro srdce a krevní cévy

Po konzumaci dřeně se zvýšila hladina hemoglobinu u skupiny subjektů. Počet leukocytů také vzrostl a počet lymfocytů klesl. Hladiny cholesterolu v krvi klesly. Výsledky ukázaly zvýšení celkového obsahu antioxidantů v těle a posilují srdce a cévy.9

Pro ledviny a močový měchýř

V Číně jsou pacienti s onemocněním ledvin a dysfunkcí močového měchýře ošetřeni ovocem z dřeně.10

Pro zdraví žen

Pro těžké období a k zastavení krvácení doporučujeme jíst dřevo.11

Pro kůži

Extrakt Cornel se používá při výrobě kosmetiky. To je užitečné pro hojení kůže.12

Pro imunitu

U pacientů s vyčerpáním, bohatým pocením, bledou pleťou, chladnými končetinami a slabým pulsem může být jako léčba použita koruna. Používá se v čínské medicíně.

Cornel, smíchaný s medem, se používá k léčbě chronických onemocnění a ve formě odvaru - usnadňuje exacerbace.13

Dogwood recepty

Škody a kontraindikace dřeně

  • Individuální nesnášenlivostkterá se projevuje v kožních vyrážkách nebo trvá těžké formy.
  • Vřed a gastritida s vysokou kyselostí - Dogwood může způsobit exacerbaci v důsledku vitamínu C a kyselin.
  • Diabetes - Vzhledem k obsahu cukrů ve složení konzumují ovoce mírně.

Mladé matky a těhotné ženy by neměly zneužívat korunové bobule. Raději se poraďte s lékařem.

Jak si vybrat dogwood

Dříví dozráva na podzim - ovoce se zasychá červenou barvou. Při výběru bobulí se podíváme na jejich barvu. Příliš tmavé bobule jsou známkou nadměrné zralosti a měly by být použity ihned po zakoupení. Ovoce s jasně červenou barvou je možné použít postupně nebo si z nich uděláte na zimu.

Zabraňte poškození kůže a měkkých bobulí. Při nákupu vína z dřeně se ujistěte, že je obal bezpečný a zkontrolujte datum vypršení platnosti.

Jak uložit dříví

Jasně červené plody dřeně se skladují při pokojové teplotě ne více než týden. V chladničce trvá tento termín až několik týdnů.

Chuť kukuřice se zlepšuje během skladování a po zmrazení. Ovoce získává sladkou chuť, ale uchovává všechny užitečné látky. Mražené bobule mohou být skladovány po dobu až 1 roku.

Pro dlouhodobé skladování bobulí je možné sušit. To lze provést v sušičce na ovoce a zeleninu nebo v troubě.

Pokud máte zeleninovou zahradu, můžete na svém webu růst dříví. Takové plody budou určitě těžit, protože budou pěstovány organickou metodou.