Dieta a výživa

Avokádo saláty - užitečné recepty

Avokádo se stále častěji nachází v nákupním košíku. Někdo má rád svou ořechovou chuť, někdo miluje ovoce pro svou měkkou strukturu, někdo má rád chuť, kterou dává avokádo známým pokrmům. A všechny, bez výjimky, oceňují pozitivní vlastnosti avokáda. Nekomplikované a jednoduché recepty s avokádem vám pomohou odvodit výhody těla a diverzifikovat nabídku.

Salát s avokádem, okurkami a rajčaty

Jemný rajčatový a okurkový salát je pravidelný na většině lidových stolů. Přidejte nakrájenou avokádovou kaši, sýr feta a listy hlávkového salátu - bude se jiskřit novými aromatickými tóny a osloví milovníky zeleninových salátů.

Budete potřebovat:

  • avokádo - 1 ks;
  • rajčata - 2 střední velikosti;
  • okurky - 1 velký nebo 2 malý;
  • listy hlávkového salátu;
  • sýr feta - 200-300 gr;
  • doplňování paliva.

Nejprve připravte čerpací stanici. Smíchejte olivový olej, citrónovou šťávu - dá se kyselost a nedovolí, aby se avokády stmavly. Můžete přidat směs řeckých nebo italských bylin. Ovoce a sýry jsou nakrájeny na čtverečky, salát je roztržen rukama, přísady jsou smíchány a rozloženy na listy salátu, nalévají se obvazy.

Nebojte se experimentovat: salát bude chutnější, pokud nahradíte salátové listy raketou, a vezměte třešně místo obyčejných rajčat. V oblékání můžete přidat lžíci bílého balsamikového octa.

Salát s avokádem a mořskými plody

Avokádo je v souladu s veškerými mořskými živočichy. Originálnost kombinace avokáda s krevetami, krabím masem a lososem je pozoruhodná.

Číslo varianty 1

  • 1 avokádo - nakrájíme na kostky a posypeme citrónovou šťávou;
  • krabové maso - 300 gr. - mletí;
  • 5 listů bazalky - jemně nakrájené;
  • přidat majonézu a promíchat

Číslo varianty 2

  • 1 avokádo - nakrájené na kostky;
  • 500 gr. krevety - nakrájené na 1 cm kusy;
  • 1 grapefruity - slupka a kůra slupky, roztrhněte maso na malé kousky;
  • Smíchejte přísady do misky na salát a sezonujte s majonézou.

Číslo varianty 3

  • 100 gr. celer kořen - rošt na středním strouhaní;
  • 1 střední okurka - řezaná na proužky;
  • 300 gr. krabí tyčinky - broušení;
  • 1 avokádo - nakrájené na proužky;
  • mix přísady a šaty s majonézou.

Salát s avokádem, kuřecím masem a jahodami

Původní chuť je různá kombinace kuřecích, avokádových a jahodových.

Budete potřebovat:

  • kuřecí filet - 500 gr;
  • jahoda - 100 g;
  • avokádo - 1 ks.

Pro doplňování paliva:

  • krém - 30 ml;
  • ketchup - 15 ml;
  • zakysaná smetana - 15 ml;
  • sůl a pepř.

Kuřecí prsíčka nakrájíme na proužky a smažíme ve vyhřívané pánvi. Nakrájené jahody v polovině, avokády plátky, posypeme citrónovou šťávou.

Pro oblékání musíte smetanu smetanu, míchat je s kečupem a zakysanou smetanou, sůl a pepř. Kombinujte přísady šalátu, nasaďte listy salátu a nalijte dresink. Pro koření, posypeme nakrájenými mandlemi.

Salát s avokádovým hroznem a kuřecím luskem

Složení:

  • kuřecí maso - 500 g;
  • hrozny - 100 g;
  • mandarinky - 2 kusy;
  • avokádo - 1 ks.

Pro doplňování paliva:

  • 1 polévková lžička. l suché červené víno;
  • 50 ml čerstvého pomeranče;
  • 50 ml krému;
  • 2 polévkové lžíce. l majonéza;
  • sůl

Vroucí filé a nakrájíme na malé kousky. Řezněte hrozny na poloviny. Mandarinky se loupají a rozdělují na plátky. Avokádo nakrájené na kostky.

Pokryjte salátové listy s hlávkovým salátem, dejte kuře, hrozny, mandarinky a avokádo a nalijte dresink. Posypte nakrájenou lískovou oříšku.