Dieta a výživa

Sladká třešeň - 4 recepty na voňavé pečení

Voňavé bobule sladké třešně milují všichni. V sezóně sladkých třešní můžete nejen jíst čerstvé, ale také připravit chutné pečivo.

Článek popisuje několik jednoduchých receptů na dort s těstovinami a sušeným těsto s přidáním ovoce.

Sladký třešňový koláč na kefír

Pečení na kefír je vždy jemné a chutné. K přípravě trvá 65 minut.

Složení:

  • polovina balení oleje;
  • sladká třešeň - 400 g;
  • špetka soli;
  • jeden a půl stohu cukr;
  • stack mouka;
  • 1 čajová lžička sody;
  • stack kefír;
  • dvě čajové lžičky citronové šťávy;

Vaření:

  1. Odstraňte kosti z plodů a roztřepejte máslo.
  2. V misce míste cukr s kefírem, citrónovou šťávou, sůl a soda.
  3. Přidejte olej a znovu promíchejte.
  4. Přidejte mouku okamžitě. Nalijte hotové těsto na plech, položte třešně nahoře a trochu zatlačte na těsto.
  5. Pečeme půl hodiny.

Zobrazí se 8 porcí. Delicious koláč obsahuje 1120 kcal.

Koláč v multivariaci s třešněmi, broskvemi a meruňkami

Jedná se o velmi chutné jídlo, a pokud přidáte šťavnaté broskve a meruňky, dostanete letní dezert.

Požadované přísady:

  • dvě vejce;
  • 200 g každé z třešní, broskví a meruněk;
  • stack kefír;
  • stack cukr;
  • 1,5 lžičky uvolnění;
  • dva zásobníky mouka;
  • olej - tři Art. lžíce.

Příprava krok za krokem:

  1. Odlehčte třešně, nakrájejte marhule s broskvemi na plátky.
  2. Provařte vejce, dokud nejsou pěnové a světlé v barvě, přidejte cukr v porcích a poraďte.
  3. Do vajíček nalijte kefír a máslo, promíchejte.
  4. Smíchejte mouku s práškem do pečiva a nalijte do hmoty, vložte polovinu těsta do namazané misky.
  5. Položte ovoce a třešeň, nalijte zbytek těsta.
  6. Vařte v režimu pečení nebo víření po dobu 1 hodiny.

V tomto dortu je 2304 kcal. Ukáže se deset porcí. Trvanlivost koláče trvá hodinu a půl.

Shortcake s třešničkou a tvarohem

Voňavé pečení s bobulemi bude ještě něžnější, pokud do něj přidáte tvaroh.

Složení:

  • 70 g oleje;
  • osm lžící cukr;
  • stack mouka;
  • tři vejce;
  • 1 lžička. škrobu a uvolňování;
  • libra tvarohu;
  • půl kilo třešní;

Stupně vaření:

  1. Změkčené máslo a šlehačkou se dvěma lžičkami cukru přidejte vejce a mouku.
  2. Cesto připravíme 20 minut na chlad.
  3. Smažte tvaroh s vejci a přidejte cukr - tři lžíce. Beat mixér.
  4. Těsto vyklopte, položte na plech a vytvořte boky. Vložte tvarohovou výplň a vyhlaďte ji.
  5. Pečeme čtyřicet minut.
  6. Vyčistěte třešně z kamene a přidejte cukr. Vařte, dokud se vaří.
  7. Škrob se rozpustí ve vodě a za míchání se přelévá do sladké třešně.
  8. Vařte, až se hmota mírně zahušťuje.
  9. Na dort položte hodně třešní. Pečte dalších 15 minut.

Při pečení 2112 kcal. Je sedm porcí. Takový krásný otevřený dort lze podávat na sváteční stůl.

Sladká třešní vrstva dortu

Jedná se o velmi jednoduchý a chutný výrobek se sladkými bafalovými třešněmi. Hodnota je asi 1920 kcal.

Složení:

  • balení těsta;
  • vejce;
  • půl kilo třešní;
  • tři umění. lžíce cukru;
  • tři čajové lžičky cukru.

Vaření:

  1. Vyčistěte sladkou třešní z kamene, přidejte cukr škrobem a promíchejte.
  2. Rozbalte trochu těsta a položte jednu vrstvu, vytvořte boky.
  3. Položte třešeň. Z druhé pasty nakrájíme proužky a rozložíme ve formě mřížky na vrchu plnění. Položte jeden dlouhý pás kolem dortu.
  4. Pečeme na růžovou barvu.

Získejte šest porcí. Připravte koláč po dobu 20 minut.