Dieta a výživa

Jahodový džem - recepty královského džemu doma

Jahodový džem je zcela přirozeně nazýván královskou nebo královskou, protože absorbuje všechny výhody a chuť těchto úžasných bobulí.

Angrell obsahuje velké množství vitamínů, minerálů, cukrů, cenných kyselin a dalších složek, které podporují přirozenou práci všech orgánů a tělesných systémů, pomáhají při léčbě mnoha onemocnění.

Klasický jahodový džem

Tato originálnost receptů se nijak neliší. Po něm můžete udělat obyčejný džem z ruské třešňové švestky, jelikož angrešt volá Ázerbajdžánům a získáte chutnou a voňavou pochoutku.

Co potřebujete k získání jahodového jamu:

  • bobule samotné měří 1 kg;
  • pískový cukr ve výši 7 šálků;
  • několik listů třešně.

Recept na přípravu chrumkavého jahodového marmelády:

  1. U beránků odtrhněte ocas a opačnou suchou část, umyjte se.
  2. Třešňové listy umyté a vařené vroucí vodou měří 3 šálky.
  3. Když se infúze ochladí, vylijte je a odložte 12 hodin.
  4. Poté, co je bobule potřebné odstranit, a tekutina vložená do sporáku, naplňte cukrem a vařit sirup.
  5. Přidejte bobule do sirupu a vařte na čtvrt hodiny, aniž byste zapomněli odstranit pěnu.
  6. Vyndejte nádobu ze sporáku a umístěte ji do misky se studenou vodou. Takovou manipulací lze zachovat krásnou smaragdovou barvu džemu a zabránit jejímu blednutí.
  7. Připravte na sterilních skleněných obalech a zrolujte.
  8. Zahalte a po jednom dni uspořádejte banky na vhodném místě pro uložení.

Neobvyklý džem recept

Originální barva, chuť a vůně se ošetřují přidáním medu a ořechů. Samozřejmě, že včelařský produkt musí být přirozený a můžete si koupit jakékoliv ořechy - lískové ořechy, vlašské ořechy.

Co potřebujete, abyste dostali džem z jahodových bobulí:

  • bobule samotné měří 1 kg;
  • med měřeno 0,5 kg;
  • hrst ořechů, které by měly být rozemleté ​​na velikost egreše.

Etapy přípravy královského úžasného jahodového jahodníku:

  1. Plody zbavené ocasu a suchých částí, umýt.
  2. Každý řez a uvolněte semena, a uvnitř položte vhodný rozměr ořechového řezu.
  3. Bobule nalijte med, můžete přidat trochu vody a vařit po čtvrtinu hodiny.
  4. Po naplnění hotového džemu na bocích a korkových víkách.

Rybíz

Rýže je bobule, které je nejlépe kombinováno s angreštami a v tom není nic divného, ​​protože patří do stejného rodu nazývaného "Currant".

Můžete použít jak přírodní černý, tak červený rybíz a podlouhlé tmavě modré plody angreštvy se velmi líbily.

Co potřebujete pro džem z angrelu a rybízu:

  • 750 g egreše a rybízu;
  • hmotnost mletého cukru 1,5 kg;
  • nějaká voda, asi 625 ml.

Etapy výroby džemu pro krále angreštu:

  1. A ty, a jiné bobule, které se mají sázet, z egrskem odstranit stonku a ocasy, a koryta větvičky. Vypláchnout.
  2. Vložte je do vhodné nádoby a naplňte vodou. Chcete-li uspořádat sporák a vařit po dobu půl hodiny, občas míchání a hnětení bobulí.
  3. Přidejte cukr a zasekněte.
  4. Balení na připraveném obalu a balení.

To je vše o marmeládě z voňavého a léčivého angreštu, jehož chuť připomíná dětství a přivádí do transcendentálních vzdáleností. Takový zákusek jsme si užili před mnoha lety a teď je čas s nimi zacházet s našimi milovanými dětmi a vnoučaty. Bon appetit!