Dieta a výživa

Knedlíky s cibulí: 3 neobvyklé recepty

Zelená cibule může být přidána nejen do salátů, ale i do náplně knedlíků.

Knedlíky s cibulkou a tvarohem

Recept obsahuje minimální soubor produktů. Kalorické pokrmy - 1536 kcal. Části mají osm. Připravte 80 minut.

Složení:

  • stack voda;
  • libra mouky;
  • banda cibule;
  • libra tvarohu;
  • 1 lžičku soli.

Jak vařit:

  1. Přidejte sůl a vodu k mouce. Ponechte hotové těsto půl hodiny za studena v plastovém sáčku.
  2. Mash tvaroh s vidličkou, nakrájejte cibuli a kombinujte s tvarohem, sůl naplňte podle chuti.
  3. Punch těsto a rozdělit na kusy, rolovat každý a tvoří kruhy.
  4. Položte je na lžíci plnění a lepidlo okraje.
  5. Když se voda vaří v pánvi, hodí knedlíky a vaří se za míchání pět minut po výstupu.

Křupky s cibulí a tvarohem se podávají horké, s máslem a hustou kysanou smetanou.

Knedlíky s cibulí, dýní a bramborami

Neobvyklé naplnění brambor, zelené cibule a dýně diverzifikuje a dovoluje vám vzít čerstvý pohled na vaše oblíbené pokrmy.

Co potřebujete:

  • dva zásobníky mouka;
  • 100 g dýně.
  • stack voda;
  • 40 ml. oleje růst;
  • šest brambor;
  • cibule;
  • hromada zelených cibulí.

Jak vařit:

  1. Vařte brambory a rozetřete bramborovou kaší, jemně nakrájejte cibuli.
  2. Oloupeme dýně a nakrájíme na kusy. Smažte cibuli, přidejte k bramborám.
  3. Nakrájejte zelenou cibuli, obrátíme syrovou dýňu na bramborovou kaší. Přidejte tyto dvě přísady do brambor a zamícháme, přidáme koření.
  4. Přidejte olej a sůl k mouce, nalijte do vody. Nechte hotové těsto půl hodiny odpočívat.
  5. Těsto vyveďte a nakrájíme kruhy. Pro každý z nich vložte část plnění a vylepšete okraje krásně.
  6. Vložte do vroucí vody a promíchejte, aby nedošlo k přilnutí.
  7. Vařte po dobu 8 minut, když plavou.

Kalorie - 560 kcal, dvě porce jsou získány. Vaření trvá asi hodinu.

Knedlíky s vejcem a cibulkou

Energetická hodnota - 1245 kcal.

Složení:

  • šest vajec;
  • 4,5 zásobníků mouka;
  • stack voda;
  • banda zelené cibule;
  • polovina l.ch. sůl.

Vaření:

  1. Porazte dvě vejce a přidejte sůl s vodou. Pomalu přidejte mouku a hnětete těsto.
  2. Vařte zbytek vajíček a oloupeme, nakrájíme a kombinujeme s nakrájenou cibulí. Posypeme kořením a solí.
  3. Těsto rozdělíme na čtyři části a každá tenká. Z každé vrstvy vystřihněte šálek nebo sklenici kruhů, umístit náplň a lepit hrany.
  4. Vaříme knedlíky ve vařící slané vodě a podáváme.

Ukáže se pět porcí. Doba vaření - hodina.