Dieta a výživa

Co jsou surové potraviny?

Surové potraviny - výživu tepelně nezpracovaných produktů, zejména rostlinného původu. Nedávno bylo věnováno množství studií a studií na téma surových potravin. Aktuální potraviny na regálech skladu obsahují četné přísady, barviva, které nepříznivě ovlivňují tělo. Rovněž se prokázalo, že tepelně zpracované potraviny absorbuje tělo pouze 20-25%.

Typy surových potravin

Allot tři druhy surových potravin:

  1. Stravování syrových rostlinných potravin (mrkev, zelí, řepa, zelenina, ořechy, bobule, ovoce, džusy).
  2. Konzumace syrových rostlinných potravin s přidáním mléčných výrobků a vajec.
  3. Konzumace syrových a živočišných potravin (ryby, maso, drůbež).

Také surové potraviny jsou rozděleny na smíšené a syromonoedenie (monotrofní). V prvním případě můžete na jedno jídlo jíst různé potraviny, v druhém - pouze jeden typ.

Nejlepší potravou pro surové potraviny je surová potravinářská rostlina s přidáním mléčných výrobků, vajec a někdy syrových ryb a masa.

Potraviny během rozkladu surových potravin jsou způsobeny žaludeční šťávou a speciálními enzymy - enzymy. Současně gastrointestinální trakt neobtěžuje moc, osoba se necítí těžká a nepohodlná.

Jak přejít na syrové potraviny?

Nejdůležitější a nejtěžší je přechod na syrové potraviny. Přechod musí být postupný. Rychlý přechod bude plný problémů s gastrointestinálním traktorem, depresemi, věčným pocity hladu, nikoliv saturací, únava, závratě, nevolnosti a zvracení.

Tělo musí reorganizovat, změní se také střevní mikroflóra. V době přechodu na syrové potraviny od několika měsíců do jednoho roku.
Během tohoto období se často vyskytují očistné krize - stažení nahromaděných toxických látek z těla. Čím je tělo ucpáno, tím silnější a delší jsou tyto krize. Příznaky jsou velmi podobné krizi při normálním hladování.

Pokud dojde k přechodu, všechny negativní příznaky by měly zmizet.

Výhody surových potravin

Můžeme rozlišit následující přínosy surových potravin:

  1. Vysoká imunita se zdravou intestinální mikroflórou.
  2. Spotřeba jídla je třikrát snížena, protože stravitelnost surových potravin je několikanásobně vyšší.
  3. Surové potraviny jsou bohaté na vitamíny.
  4. Dobrý způsob, jak vyčistit tělo toxinů.
  5. Účinnější práce všech orgánů a systémů, zvýšení fyzické vytrvalosti těla.
  6. Snížená potřeba spánku. Únava těla se snižuje, požadovaná doba spánku také klesá.
  7. Kůže, tělo, vlasy - zdravé.
  8. Dobrá nálada a emoční vztlak.
  9. Ztráta extra kilogramů a přechod na optimální hmotnost.
  10. Úspora času pro tepelné zpracování potravin.
  11. Ušetříte peníze na nákup většího množství potravin, domácích spotřebičů.

Nevýhody syroedeniya

Nevýhody syroedeniya:

  • Chcete-li jít na surové potraviny, musíte mít vynikající zdraví. Protože pankreatitida, gastritida, vředy jsou kontraindikovány syrové potraviny.
  • Nedostatek vitamínů (zejména B12) a bílkovin. Zde budete muset konzumovat hodně zeleniny, ořechů, abyste dosáhli potřebné potřeby těla těmito prvky.
  • Nadbytečná kyselina, vláknina může způsobit fermentaci v těle s průjem, nevolnost, nadýmání, s vývojem urolitiázy, gastritidy, vředů.

Lenca pro ženský online časopis