Dieta a výživa

Ostružina - složení, prospěšné vlastnosti a poškození

Ve starověkém Řecku byl mořský svět považován za nejchytřejší rybu, protože bylo obtížné ho chytit. Evropský okoun je rozdělen na dva druhy - jeden žije v severovýchodní části Atlantského oceánu a druhý - ve Středozemním a Černém moři.

Mořská louka - první ryba, která začala uměle růst.

Složení a obsah kalorií mořského vlka

U mořských ryb je mnoho užitečných rybích olejů, snadno stravitelných bílkovin, mikro a makroekonomických prvků.

Složení 100 gr. mořské ryby jako procento z denní hodnoty:

  • kobalt - 300%. Podílí se na krvi a zlepšuje fungování nervového systému;
  • chrome - 110%. Zrychluje metabolismus;
  • selen - 66%. Důležité pro produkci hormonů;
  • vitamin B12 - 80%. Potřebné pro syntézu DNA a RNA;
  • omega-3 mastných kyselin - 40%, uvolněte zánět a prodlužte mládí.

Velmi cenné bílkoviny v složení mořského vlka. Jsou rychle tráveny a nasyceny.

Kalich bark - 133 kcal na 100 gramů.

Užitečné vlastnosti mořského vlka

Maso z těchto ryb snižuje zánět, zlepšuje fungování všech tělesných systémů, posiluje imunitní systém a pomáhá zhubnout.1

Pravidelná konzumace mořských porostů zajišťuje prevenci kardiovaskulárních onemocnění včetně aterosklerózy. Ryby snižují krevní tlak a cholesterol. Takže můžete zpomalit vývoj nervových onemocnění, včetně Alzheimerovy choroby, vyhnout se depresi a poruchám spánku.2

Mastné kyseliny v mořských porostech posilují imunitní systém, inhibují zánětlivé procesy a posilují zdraví jater. Proteiny se podílejí na struktuře tkání a orgánů, slouží jako zdroj energie a jsou odpovědné za imunitní odpověď těla.3

Mořská louka je bohatá na antioxidanty a vitamíny, které poskytují zdravou pleť. Stopové prvky v rybách se podílejí na syntéze hormonů štítné žlázy a regulují hladinu inzulínu v krvi.

Prosperní vlastnosti mořského vlka pro ženy se neomezují pouze na skutečnost, že produkt pomáhá zhubnout. Doporučuje se těhotným ženám jako zdroj stavebních materiálů a sloučenin, které zajišťují vývoj embrya.4

Škody a kontraindikace mořských vlků

Produkt má téměř žádné kontraindikace. Poškození mořského vlka se projeví pouze tehdy, když je alergický na mořské plody. U některých lidí to je způsobeno individuální nesnášenlivostí vitamínů B.

Recepty na mořské basy

Jak si vybrat mořskou vlnu

Mořský svět - častý host na regálech supermarketů a trhů. Má mnoho odrůd, takže můžete snadno zmát a koupit levnější mořské ryby.

  1. Abyste se vyhnuli pochybnostem, nakupujte jatečně upravená těla s červenými nebo růžovými šupinami a pod nimi bílou kůží.
  2. Při nákupu filé si všimněte, že máslo má bílou barvu a nemá žlutou barvu.
  3. Při výběru zmrazené ryby se ujistěte, že na něm je nějaký led. Preferujte suché zmrazení.

Údolní skupina je milována skoro všemi. Kupte jej pouze od výrobce továrny, abyste zajistili kvalitu.

Jak ukládat mořské ryby

Čerstvě ulovená ryba má nejlepší chuť, i když neztrácí chuť a přínos, když je zmrzlá. V mrazáku je mořský svět uchováván dlouhou dobu - až několik měsíců.