Dieta a výživa

Ivan čaj - výhody, poškození a kontraindikace

Čaj pije v Rusku je dlouhá tradice. Rodiny se shromáždily v blízkosti velkého samovaru a čaju pro příjemný rozhovor na zimních večerech. Listový čaj přišel do Evropy v 16. století a stal se rozšířeným na 17 let. Dozvídáme se, co naši předci vypili.1

V těch dnech se všude používaly listy ivan-čaje nebo fireweed. Byly vysušeny, dovezeny do Evropy, které také používalo rostliny místo čaje. Po hromadném dovozu skutečného čaje zmizel popularita rostliny.

Na rozdíl od čajových lístků Ivan čaj neobsahuje kofein.2

Ivan čaj je nenáročná bylinná rostlina. To se téměř vždy objevuje jako první v ohni. Rostou v severních oblastech Evropy, Asie a Ameriky.3 Zralé listy se suší a používají se jako čaj.

Sibiřští eskimové jedli kořeny syrové. Teď se Ivan-čaj pěstuje jako ozdobná kultura kvůli krásným růžovým a fialovým květům, ale je to agresivní čtvrť v květináčích.4

Šťáva z květin je antiseptická, takže je vytlačená z čerstvých okvětních plátků a nanáší se na ránu nebo hoří.

Složení a obsah kalorií ve voňavém čaji

Přínosné vlastnosti včelího čaje jsou díky bohatému složení vitamínů, minerálů, fenolů, tříslovin a dalších účinných látek:

  • Polyfenolymezi kterými dominují flavonoidy, fenolové kyseliny a taniny.5 Výkonné antiseptiky.
  • Vitamin C - 300 mg / 100 g. To je 5 krát více než citrony. Silný antioxidant.
  • Polysacharidy. Pektiny a vlákniny. Zlepšete trávení a mají obalovací efekt.
  • Protein - 20% zelená hmota. Mladé výhonky byly používány jako jídlo původními obyvateli Severní Ameriky a nyní jsou používány k výživě hospodářských zvířat a divokých býložravců.6
  • Minerální komponenty. Listy čajů obsahují železo - 23 mg, nikl - 1,3 mg, měď, mangan - 16 mg, titan, molybden a bór - 6 mg.

Vysoký obsah bílkovin a sacharidů způsobil vysoký obsah kalorií vrbového čaje - 130 kcal / 100 gr. To však nezabrání tomu, aby byl používán jako hubnutí jako prostředek pro čištění a urychlení trávení.

Užitečné vlastnosti Ivanova čaje

Výhody včelího čaje jsou kvůli jeho antimikrobiálním, antiproliferativním a antioxidačním vlastnostem.7 Výtažek z listů snižuje koncentraci viru herpesu a zastavuje jeho reprodukci.

Ivan čaj má hemostatický účinek, takže se používá k rychlému zastavení krve.

Také rostlina zvyšuje srážení krve.

Pivo z čaje ivan uklidňuje, snižuje úzkost a depresi.

Ivan čaj s pravidelným užíváním bojuje proti nespavosti a zmírňuje úzkost.

Ivan-čaj je dobrá léčba kašle a astmatu.8

Používá se při zánětu gastrointestinálního traktu.9 Ivan-čaj, díky obsahu vlákniny, zlepšuje trávení, čistí střeva a eliminuje zácpu.

Léčuje infekce močových cest díky svým protizánětlivým vlastnostem.10

Ivan čaj se tradičně používá při léčbě benigní hyperplasie prostaty a adenomu prostaty.11

Lotiony s ivanovým čajem se používají externě pro infekce kůže a sliznic, od ekzémů, akné a popálenin až po rany a bolesti.12

Ivan-čaj zvyšuje imunitu kvůli velkému obsahu antioxidantů, které váží volné radikály a zvyšují ochranné vlastnosti těla.13

Ivan čaj pro prostatu

Vysoký obsah tříslovin způsobuje antimikrobiální působení včelího čaje. Má rychlý léčebný účinek na zánět prostaty.

Použití vrby jako prostředku k obnovení mužského zdraví je již dlouho známo. Chcete-li to provést, připravte infuzi suchých listů.

  1. 1 polévková lžička. l nalije se 0,5 litru. vroucí vodou a trvá 30 minut v teploměru.
  2. Vezměte půl šálku 3-4 krát denně.

Léčivé vlastnosti čaje Ivana

Ivan čaj má diuretický, protizánětlivý a tonizační účinek.

Z chladu

Vitamin C vám umožňuje používat čaj z listů ohně jako prostředek proti nachlazení a virovým infekcím.

  1. Do čajové konvice se nalije špetka suroviny, naplní se horkou vodou a nechá se vařit 5 až 10 minut.
  2. Pijte několikrát celý den.

Kolitida, žaludeční vředy

  1. Půl hrstka sušených listů vrbu čaj je nalita se sklenicí vroucí vody a udržuje se na nízké teplotě po dobu 15 minut.
  2. Napuštěný vývar si vezme lžíci před každým jídlem.

Škody a kontraindikace ivanového čaje

  • Nesnášenlivost komponentů zařízení. Při prvním projevu alergických reakcí přerušte užívání.
  • Sklon k průjem - Infuzní roztok by měl být opilý opatrně u lidí s poruchami gastrointestinálních funkcí.
  • Gastritida a pálení žáhy. Vysoká hladina vitamínu C může způsobit pálení žáhy nebo zhoršení gastritidy s vysokou kyselostí.
  • Tromboflebitida. Nedoporučuje se užívat nápoj, protože zvyšuje srážení krve.

Škodlivost ivanu čaje pro těhotné ženy nebyla zjištěna, avšak v případě pochybností se poraďte se svým lékařem.

Jak ukládat Ivan-čaj

Čerstvý Ivan čaj se dlouhodobě skladuje a použití odvarů a čajů z čerstvých listů rostliny může způsobit poruchu trávení. Pro tento účel je vhodné používat suché listy. Skladují se při pokojové teplotě v lněných pytlích nebo v těsně uzavřených nádobách. Zabraňte teplotním změnám a přímému slunečnímu světlu.

Ivan čaj musí být správně shromažďován a sklizen tak, aby si zachoval všechny užitečné vlastnosti. Přečtěte si o tom v našem článku.