Dieta a výživa

Kuře a salát z ananasu

Tento salát jistě porazí ty, kteří milují neobvyklé kombinace chutí. Mnozí z nás jsou zvyklí na kombinaci sleďů a řepy, kukuřice a krabových tyčinek. Ale ananas a uzené maso jsou už nějaké exotické. Prostě se neboj. Věřte mi, je to tak chutné, že slova nemohou zprostředkovat, stačí zkusit. Tento salát se vždy stává centrem pozornosti na každou dovolenou. No, každý den může namalovat šedé dny slunečnou chutí.

Požadované produkty

Složení:

  • Kuřecí prsíčka uzená - poloviční.
  • Peking zelí - 100 gramů.
  • Vejce - 3-4 kusy.
  • Ananasové konzervy - 1 plechovku (565 gramů).
  • Tvrdý sýr - 150 gramů.
  • Majonéza - 300 gramů.
  • Kopr - 1 malá partička.

Vaření

V tomto salátu jsou tepelně ošetřeny pouze vejce. Vroucíme je a ochlazujeme je předem. Zatímco se ochlazují, zabýváme se prstem. Chcete-li, aby byl šalát jemnější, odstraňujeme z prsou hrubou kůru, která se objevila během kouření.

Oloupaný filet nakrájíme na kostky. Snažíme se vytvořit malé kostky. Vezmeme nejoblíbenější pokrm pro saláty, rozmačkáme maso.

Vezměte majonézu a namažte první vrstvu. Nebudeme sůl. Obecně platí, že pro tento salát je lepší používat sůl, protože to stačí u kuřat.

Pekingové zelí potřebujeme malý kus. Tento druh zelí je známý svou šťavnatostí a něžností, takže pro saláty je vynikající volbou. Nakrájejte zelí jemně a položte druhou vrstvu.

Pokud jste nezjistili Peking zelí a stále chcete salát, nebojte se, můžete si pravidelně bílé zelí. Ale v tomto případě by měl být velmi jemně nakrájený, a pak sůl. Takže to bude mírnější a dokonalé pro náš salát. Majonéza nezahrnuje tuto vrstvu.

Další vrstvou je ananas. Vezmeme je trochu víc než polovinu plechovky. Zkušenost ukázala, že tato částka je dost. Ananasy, jako maso, nakrájíme na malé kostičky.

V této vrstvě používáme majonézu.

Z ochucených vajec extrahuje žloutek. Pro další vrstvu použijeme pouze bílkoviny. Čtvrtou vrstvou našeho salátu budou bílkoviny, nastroužené na velkém strouhaní. Tato vrstva není znovu pokryta majonézou.

Konečnou vrstvou je strouhaný sýr. Poslední vrstva je rozmačkaná majonézou.

Všechny vrstvy jsou připraveny, navrhneme. Přinesme salátu nejen slunečnou chuť, ale také slunečný pohled. Vezmeme žloutky, rozdrtíme na strouhání a posypeme středem salátu a zdobíme je koprem. Ukazuje se to velmi jasně, jako kdyby slunce pohlédlo do čistírny!

Tento salát vyživuje, dobývá a zanechává nezapomenutelný dojem! Po pokusu znovu se jistě stane jeho fanouškem. Bon appetit!