Zahrada

Ředkvičky - výsadba, péče, pěstování a sklizeň

I přes svůj neatraktivní vzhled je ředkvička důležitou složkou výživy. Zeleninová kořenová zelenina obsahuje hodně sušiny, cukru, bílkovin a vitaminu C. Jedná se o jednu z prvních zelenin, které lidé začali pěstovat. Černá ředkvička byla konzumována staviteli pyramid starověkého Egypta. Ředkvička - velmi nenáročná zelenina. Pěstování ředkvičky v zemi je snadné, pokud znáte alespoň hlavní etapy zemědělské technologie.

Biologie

Ředkvičí výsev - dvouletá zelenina ze skupiny zelí. V prvním roce rostliny vylučují listy a sukulentní kořenovou plodinu, v druhé - semena. Ředkvičky mají velké listy, různé velikosti a stupně puberty. Do konce léta se růžice skládá z 6-12 listů, jejichž délka může dosáhnout 60 cm.

Kořeny rostliny pronikají půdou do hloubky 25 cm. Řepka se množí pouze semena - kulatá, tmavě hnědá, podobná semenům ředkvičky.

Zelenina se konzumuje čerstvě. Ředkvička pomáhá zlepšit trávení a chuť k jídlu. Používá se v alternativní medicíně k léčbě nachlazení.

Řízená kořenová plodina dosahuje hmotnosti 200 g. Byly vyvinuty držáky záznamů s kořenovou hmotností do 1 kg. Existují odrůdy s kulatou, oválnou, podlouhlou a válcovitou kořenovou zeleninou. Řepkové kořenové plodiny mohou mít různé barvy:

  • červená;
  • zelená;
  • hnědá;
  • černá;
  • bílý;
  • růžová.

Příprava na přistání

Ředkvička je jednoletá - letní a dvouletá - zima. Každoroční představuje řadu raných odrůd. Bienále je dobře udržované a vhodné pro použití v zimě. Rozdělení do ročních a dvouletých odrůd je podmíněno, protože ředkvička nemá dobu odpočinku, která je charakteristická pro skutečné dvouleté rostliny.

Nejlepší známky

V nečernozemské zóně se pěstují odrůdy všech dospělých: léto, střední sezóna a pozdní zrání. Letní odrůdy nejsou vhodné pro skladování, ale jsou chutné a brzy.

Nejběžnější letní odrůdy:

  • Delikátnost - vegetační období je 46 dní, kořeny jsou bílé, chuť je ostrá;
  • Odessa 5 - výjimečně raná odrůda, od klíčení až po sklizeň probíhá pouze měsíc, kořenové plodiny jsou bílé, kulaté, s mírně akutní chutí;
  • Květen - časné odrůdy, lze odstranit 60 dní po setí, maso je mírně ostré.

Pro spotřebu v zimních odrůdách:

  • Zimní kolo černé - černá kořenová zelenina s hladkým povrchem, měkká, ostře sladká chuť.
  • Zimní kulatá bílá - vegetační období 80-100 dní, kořenové plodiny jsou bílé, husté, šťavnaté, středně sladké.
  • Grayvoronskaya - vegetační doba je 95-110 dní, kořeny jsou bílé, zúžené, se strouhaným povrchem, maso je velmi ostré, ne šťavnaté. Na kořeny mnoha postranních kořenů, kvůli tomu, co tahá špatně. Třída je určena pro dlouhodobé skladování.

Předběžná úprava osiva se skládá z dezinfekce a kalibrace. Semena jsou nalita se slanou vodou - lžíce se skluzavkou 1 litr. Plovoucí semena jsou odstraněna. Den před zasetím se semena za 20 minut ponoří do slabého ružového roztoku manganistanu.

Výsadba ředkvičky

Reďkovka má stejné požadavky na podmínky pěstování jako jiné křemíkové rostliny odolné vůči nachlazení. Klíčení začíná při teplotě 2-3 stupně. Optimální teplota pro rychlý a přátelský vzestup výhonků o 20-25 stupních. Střípky mohou odolat mrazům až na -3 stupňů a dospělým rostlinám až do -5 stupňů.

Kultura je úzkostlivá vůči půdě, bude růst pouze na hluboko vykopané zahradní posteli v úrodné hlíně. Pokud je oblast mokrá, ředkvičky se vysévají na hřebeny a zvýšené hřebeny.

Předchůdcem mohou být všechny zahradní rostliny, s výjimkou zástupců zelí rodiny. Nejlepší předchůdci:

  • okurky;
  • rajčata;
  • hrášek

Na podzim je pozemek vykopán a na jaře je loď uvolněná s hřebenem a oplodněna. Na 10 metrů čtverečních nalít:

  • 100 g dusíku;
  • 80 g fosforu;
  • 120 gramů draslíku.

Výsadba ředkvičky začíná v první dekádě května a pak se zaseta až do začátku srpna s intervalem 20 dnů. Můžete osit klíčené semena, ale v tomto případě musí být drážky hydratovány.

Ředkvičky fotofilní. Rostliny nemohou být zesíleny. Vzdálenost mezi řadami ředkvičky je 15 až 20 cm. Semena v řadě jsou umístěna ve vzdálenosti 10 cm, hloubka sečení je 2-3 cm.

Ředkvička

Plodiny jsou nejlépe vhodné pro mulčování rašeliny, humusu nebo pilin. Mulčování pomůže udržet vlhkost v půdě. Střely lze čekat po 3-5 dnech.

Během vegetačního období bude vyžadovat snadnou, ale pravidelnou péči. Lůžka jsou udržována čistá od plevelů, nutně uvolněná a zbavená plevelů.

Nejlepší oblékání

Ředkvice je citlivá na nedostatek dusíku a draslíku. V prvním případě se listy vyvíjejí špatně, v druhém se kořenová plodina netvoří.

Během vegetačního období strávit jeden krmení:

  • 15 gr. dvojfázový superfosfát;
  • 20 gr. dusičnan amonný;
  • 15 gr. chlorid draselný.

Hnojiva se zředí v 10 litrech vody a rostliny se napojují ve fázi tří až čtyř listů.

Zavlažování

Pravidelné zalévání ředkvičky je zárukou dobré rostlinné chuti a bohaté úrody. Vzduch nebo suchozemské sucho způsobuje tvorbu hrubých prvků v kořenech, kvůli nimž se stávají málo jedlé.

Jarní ředkvička se napájí alespoň jednou týdně a je určena ke skladování - ne více než 4krát po celou dobu růstu. V horkém počasí každý čtvereční metr přistání přelili alespoň kbelík s vodou.

Je třeba zajistit, aby půda na zahradě byla vždy mírně vlhká. Kolísání vlhkosti způsobuje praskání kořenů. Aby se zachovalo optimální množství vlhkosti v půdě, je povrch lože zaplaven nebo pokryt vrstvou volného materiálu, například slámy.

Snímání problémů

Kultura patří do skupiny dlouhého dne. Takový rys ředkvy jako pušky je spojen s dlouhým dnem. Důvod tvorby šípů - příliš brzy přistání. Ředkvička nemá rád dlouhý den a teplo. Jednou za takových podmínek kvete.

Rozmnožit ředkvičku dostatečně denně 12 lehkých hodin. Ve středním pruhu je denní světlo na začátku léta téměř 17 hodin, takže u ředkvičky, ředkvičky a jiné zelí může být růstový stupeň rychle nahrazen rostlinnou fází, to znamená, že rostliny vyrazí šíp a rozkvete.

Ředkev nebude kvetoucí, pokud bude zasazen v červnu, protože tento měsíc začne svítit den světla a teplota klesne. Vyhněte se strelkovaniya pomoci konstantní zalévání postele s malým množstvím vody. Pokud je půda vždy vlhká, rostliny budou nadále růst a nebudou přecházet na tvorbu květin.

Sklizeň a skladování

Letní ředkvička je vyčištěna v několika etapách. Nezanechávejte při čištění - odklízení kořenů, přeexponovaných v zemi, se stává mizerným.

Pozdní odrůdy je třeba vyčistit před nástupem mrazu. Po kopání jsou listy řezány bez poškození apikálních pupenů. Skladujte zeleninu ve sklepě při teplotě 0 ... +2 stupňů.