Dieta a výživa

Hrozny Isabella - výhody a užitečné vlastnosti hroznů Isabella

Rafinovaná vůně a rafinovaná jemná chuť hroznů Isabella byla poprvé oceněna americkým chovatelem Williamem Princem, který v zahradě rodiny Gibbs objevil révu této odrůdy. Tmavé velké plody byly jmenovány na počest paní domácí Isabelly Gibbsové. Jak se ukázalo později, tato odrůda hroznů vznikla v důsledku přírodního překročení dvou dalších odrůd Labruska a Vinifer. Výhody hroznů pro tělo byly zjištěny v prvním století nl. Všechny části rostliny byly používány nejen pro potraviny, ale i pro léčebné účely. Když bylo odhaleno hrozno Isabella, byly zkoumány i jeho plody, a podle výsledků pokusů byly prokázány příznivé vlastnosti hroznů Isabella.

Co je užitečné hrozny Isabella?

Je pozoruhodné, že nejen bobule, ale i hroznové listy mají výrazné příznivé vlastnosti. Obsahují mnoho potřebných látek: organické kyseliny, třísloviny, cukry, minerály, vitamíny. Listy se používají jako vnější prostředek pro řezy, rány, odřeniny a modřiny. Při zvýšené tělesné teplotě se listy hroznů nanášejí na čelo, hrudník a podpaží - pomáhá to snížit horečku a zmírnit bolest. Listové listy se používají jako expektorant, stejně jako antiseptikum. V případě bolestí v krku a faryngitidě - vypláchnou krk, aplikují krémy na hnisavé rány a vředy s odvarováním, rozdrtí suché listy, když se objeví krvácení z nosu.

Rostliny Isabella mají také příznivé vlastnosti. Vysoký obsah antioxidantů a anthocyaninů nejenže barví kůru bobulí v tmavé barvě, ale také dává hroznu schopnost zlepšit složení krve, zlepšit stav cév, normalizovat krevní tlak, zvýšit hladinu hemoglobinu a pozitivně ovlivnit tvorbu krve. Antioxidanty jsou také považovány za nejsilnější bojovníky proti rakovinným buňkám a tvorbě nádorů. Nejvyšší koncentrace antioxidačních složek nalezených v kůži a jámách hroznů.

Ostatní složky, které tvoří bobule, mají příznivý účinek na tělo. Flavonoidy, katechiny, polyfenoly a další pomáhají očistit tělo toxinů, toxinů, zvýšit tělesný tón, pomáhat obnovit sílu a výkon.

Rostliny Isabella obsahují velké množství různých minerálních solí, včetně draslíku, takže používání těchto bobulí má nejpříznivější účinek na srdce, jeho svalovou část a kontraktilní aktivitu. V případě mnoha kardiovaskulárních onemocnění se doporučuje užívat čerstvé bobule nebo šťávu z hroznů Isabella. Příznivé vlastnosti hroznového džusu ovlivňují tělo integrovaným způsobem, takže hroznová šťáva je často zahrnuta ve stravě oslabených lidí, sportovců a lidí z těžkých profesí.

Nebezpečí hroznů Isabella

Vinaři vysoce oceňují přínos hroznů Isabella, tato odrůda s nezapomenutelnou vůní výrazně obohatí chuť červených a růžových vín. Aromatická kytice s vínem, která obsahuje Isabellu, nemůže být zaměňována s ničím jiným, tato odrůda je tak jedinečná a specifická. Navzdory skutečnosti, že je také prokázáno použití červeného vína pro tělo, v některých zemích je hroznové víno Isabella zakázáno pro výrobu vinařství. Jak ukázaly některé studie, v důsledku fermentace mohou bobule Isabella vytvářet methylalkohol, který je škodlivý pro lidské tělo. Mnozí nazývali zákaz této hroznové odrůdy pro vinaře konkurenční boj a přerozdělování trhu. V Evropě se víno z Isabelly již nenachází na regálech, ale v post-sovětských zemích (Moldavsko, Gruzie, Krym, Ázerbájdžán) tato odrůda aktivně využívají vinaři k výrobě řady vín s různými aromatickými kyticemi.