Zdraví

20 z nejkrásnějších nízkokalorických jídel a produktů pro snížení hmotnosti

Kdo z nás nemá rádi jíst? Všichni milují! Nikdo nebude odmítat vydatný oběd "ze tří jídel", ani ze sladce ochuceného dezertu. Ale zpravidla, jídlo je chutnější, tím rychleji shromažďujeme ty pasoucí se extra centimetry v pase. Zvyknou-li si na "lpění", zbavíme těla schopnosti pracovat normálně a boj s extra kilo se stává posedlostí. Nakonec - těžké dietní omezení, bláznivá strava, žádná nálada a žádné potěšení z jídla. Přestože existuje tolik velmi chutných pokrmů a produktů, které podporují hubnutí.

Nejkvalitnější nízkokalorické pokrmy a výrobky pro snížení hmotnosti

  • Nízkotučná houbová polévka

    Složení:

    • 50 g sušených hub
    • Brambory - 7 ks.
    • Mrkev -1 ks.
    • Žárovka
    • Spice
    • Rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.

    Namočte houby na několik hodin, vařte, umyjte, jemně nakrájejte a smažte s cibulkou-mrkev. Vařte brambory a rozdrvíte do stavu brambor, přidáme houbový odvar ke konzistenci zakysané smetany. Poté přidáme smažení a koření. Polévka je připravená.

  • Telecí ve víně

    Složení:

    • Suché červené víno - 100 g
    • Telecí - 450-500 g
    • Dvě cibule
    • 2 lžíce rostlinného oleje
    • Koření (máta, sůl, pepř, bazalka)

    Maso nakrájejte na plátky, nakrájíme na měkký, přidáme cibulové kroužky, nasekané byliny a trochu vody. Přidejte dalších 15 minut, přidejte víno.

  • Zucchini hrnce

    Složení:

    • Lilek - 400 g
    • Squash - 600 g
    • Rostlinný olej - 2 litry.
    • Smetana - sklenice
    • Vejce
    • Spice

    Namočte lilky na půl hodiny v mírně slané vodě. Dále je položte střídavě s cukřenky na plech na pečení, posypeme olejem nahoře. Pošlete do trouby. V tuto chvíli porazte zakysanou smetanou, kořením a vejcem se směšovačem a vylejte praženou zeleninu touto směsí. Po přivést kastról do plné připravenosti.

  • Berry Cocktail


    Mixujte v mixéru třetinu sklenice mléka, čerstvých nebo mražených bobulí (jahody, maliny, rýže), sklenici nízkotučného jogurtu. Tento dezert je ideální pro hubnutí milovníků sladkosti.

  • Pečená ryba

    Existuje mnoho receptů na vaření nízkokalorických a chutných ryb. Chcete-li to udělat, vezměte libovolnou rybu (s výjimkou nejchudších odrůd), oloupejte, posypeme kořením (zázvor, sůl, pepř), posypeme citrónovou šťávou, zabalíme do fólie a pošleme do trouby. Samozřejmě, ideální volbou je losos nebo pstruh, ale kvůli obsahu tuku v těchto odrůdách je lepší zvolit si lehčí vzhled.

  • Krevety kebabů

    Zvláštní grilování může být vyrobeno nejen z masa. Odcházejte z chvostů, oloupejte krevety, nakládejte a nechte v lednici několik hodin. Marináda vařená z rajčatové pasty, oregano, pepřová sůl, petržel s česnekem, olivový olej a citrón. Dále vykreslete nakládané krevetky jako tradiční kebab a na každou špíz si na několik kusů nakrájejte. Místo obvyklých cibulových kroužků střídé krevety s nakládanými plátky citronu. Pět minut na každé straně grilu a nízkokalorické grilování je připraven.

  • Apple dezert

    • Odlupujte srdce z jablek.
    • Naplňte otvory medem, ořechy a sušeným ovocem.
    • Pečeme jablka v troubě po dobu patnácti minut.

    Chutná, zdravá, nízkokalorická.

  • Zelený sýrový salát

    Složení:

    • Sýr - 200 g
    • Smetana (nízkotučná) - 3 lžíce
    • Dill, zelená cibule, zelený salát
    • Sůl pepř

    Dokonce i dítě může zvládnout tento salát. Sýr tretí na hrubé struhadlo, kombinovat se zeleninou, kořením a zakysanou smetanou, míchat, posypeme koprem, obloha, založená na fantazii.

  • Chřestový salát

    Složení:

    • Nelítaná rýže - 100 g
    • Chřest - 300 g
    • Tvrdý sýr - 100 g
    • Polovina šálky smetany (nemastné)
    • Nakrájené greeny, koření

    Mix rýže a sklad minerálů - chřest, vroucí je předem. Třeste sýr a přidejte do salátu společně s zeleninou, sezona se zakysanou smetanou.

  • Pečený hovězí jazyk

    Složení:

    • 1 kilogram hovězího jazyka
    • Několik česneku
    • Bay list
    • Lžíce olivového oleje
    • Lemon
    • Sůl-pepř, chmel-suneli

    Na 15 minut vypijte vroucí vodu přes jazyk. Rozdrvijte česnek, přidejte koření, drcený bobkový list, olej a džus z poloviny citronu, promíchejte. Vytáhněte jazyk, vytáhněte kůži, namažte směs, skryjte tři hodiny studenou vodou. Pak zabalte připravenou fólii a vložte do trouby.

  • Špenátové houby Omelette

    • Na ohřáté pánvi projděte poloviční sklenici nakrájených žampionů v lžíci olivového oleje.
    • Přidejte poloviční sklenici špenátu a smažte, dokud měkký.
    • Pak vylejte vejce (tři veverky a jedno celé vejce, předtřepané).
    • Po třech nebo čtyřech minutách položte plátek kozího sýru na vrchol omelety a nahoďte misku na polovinu.

    Spotřebujte s celozrnným chlebem.

  • Sendvič z lososa

    • Smažte celozrnný chléb s lžící strouhaného nízkotučného sýra.
    • Položte na vrchol plátek lososa.
    • Další - plátek červené cibule a žerucha.

    Podáváme s cizrnou, cuketou, sezamem a šampiňonovým salátem.

  • Tartinka s vejcem a polévkou

    Umístěte na plátky celozrnného (s výhodou sušeného) chleba:

    • Pšeničné boby
    • Nakrájený v olivovém oleji (cibule)
    • Vejce pošty

    Posypeme strouhaným parmazánem a nakrájenou zeleninou. Podáváme zeleninovou polévku, posypané nakrájeným špenátem.

  • Caesar Light Salát

    • Kuřecí prsa vařte, bez kůže.
    • Přibližně 80 g prsa nakrájíme na kousky, smícháme s plátky římských listů salátu (půl šálku).
    • Přidejte dvě plátky cherry rajčat, strouhaného parmezánu a sušených krutonů (čtvrtinu šálku) na polovinu.
    • Sezosejte salát s olivovým olejem a balsamicovým octem (1/2 lžička).
  • Pečené bramborové chilli

    • Vložte do pečícího nádobí vařené brambory.
    • Posypeme plátky vařeného krocanu smíchaného s hotovými fazolemi ve stejném poměru.
    • Posypeme strouhaným nízkotučným sýrem a přidejte špetku chilli.

    Pečeme, až se vytvoří kůrka.

  • Squashová polévka

    Složení:

    • Apple - 1 ks.
    • Cukety - 3 ks.
    • Žárovka
    • 2 brambory
    • Pár česneku
    • Zelení (šťovík, kopr, petržel)
    • 750 ml vody
    • Sklenice mléka
    • K ochucení - sýr, olivový olej a pepř a sůl.

    Plátky cukrářských kroužků, jablka - nakrájené na kostičky, cibule - polévky, brambory - strouhané. Zahřejte olivový olej na pánvi, smažte cibuli, přidejte cukety a brambory s jablky, trochu smažte, přidejte vodu. Po vaření vaříme 15 minut pod víkem. Několik minut před plnou připraveností přidat bylinky a česnek. Odstraňte z tepla, nasejte do mixéru, nalijte mléko, nalijte sýr, sůl. Vařte ještě několik minut.

  • Květák v troubě

    Složení:

    • Květák
    • Mouka ¾ Art.
    • Sklenice mléka
    • Pár lyžíček česneku
    • Máslo - 50 g

    Umyjte, usušte a rozložte zelí na florety. Do misky nalejte mouku, česnek a máslo. Postupně vylijte mléko a míchání hmoty. Ponořte každé kapustové květenství do připravené směsi, položte na plech na pečení papír, pošlete do trouby po dobu dvaceti minut. Pak troubu spusťte a pokračujte v pečení dalších 20 minut. Podáváme jako občerstvení.

  • Brokolice

    Složení:

    • Brokolice - 0,5 kg
    • Žárovka
    • Dvě vejce
    • Sýr - 100 g
    • Sůl pepř na chuť
    • Dvě lžíce mouky
    • 100 g mletých krekrů
    • Rostlinný olej

    Sauté nakrájíme cibuli po dobu pěti minut, přidáme brokolici rozloženou do květenství a dusíme deset minut. V mixéru přidejte obsah pánví, vajec, koření a promíchejte do jedné hmoty. Přidejte stejný strouhaný sýr a mouku. Tvarované kotlety, pečeme ve strouhách, smažíme obvyklým způsobem. Nebo je připravte na troubu.

  • Steamed Sturgeon

    Složení:

    • Jeseter - 0,5 kg
    • Polovina sklenice oliv
    • Bílé víno - 5 polévkových lžiček.
    • Lžíce mouky
    • Lemongrass
    • Koření na chuť
    • Tři lžíce másla

    Ryby umyjte, nakrájejte na medailonky, ručník osušte, kořenějte. Umístěte na parník s pokožkou pokožky nahoru. Ze shora umístěte kroužky oliv, nalít víno a spusťte dvojitý kotel na půl hodiny. Omáčka: Roztřepeme máslo v pánvi, přidejte prosetou mouku, sklenici vývaru z dvojitého kotle a vařte po dobu deseti minut za míchání. Naplňte omáčku, přidejte kousek másla, sůl, stlačte citron, ochlaďte. Položte ryby na misku, nalijte omáčku, ozdobte, přidejte zeleninovou oblohu.

  • Plněné cuketa

    Složení:

    • Zucchini - 4 ks.
    • Rajčata - 3 ks.
    • 4 stroužky česneku
    • Koření na chuť
    • 100 g zelené fazolky

    Střílet podél cukety, sůl a pečeme v troubě deset minut. Nakrájeme česnek s rajčaty, nakrájíme na pánvi, přidáme vodu a nakrájené nakrájené fazole. Z ochucené cukiny odstraňte dužinu lžící, nakrájejte ji a přidáme do jiné zeleniny v pánvi. Seznámte s kořením, sůl, dušená. Slaná cuketa pošlete do trouby dalších deset minut. Ochucte cuketa, naplňte je zeleninovou náplní z pánve.

Chutná a nízkokalorická strava - užitečné fakty

  • Proteinové produkty považována za nejspokojnější ze všech nízkokalorických potravin. Cítit a urychlit metabolismus, můžete s pomocí krůtí prsa, vejce, tofu, bílé ryby, jogurt, tvaroh a mořské plody.
  • Nadbytečná tekutina vám pomůže okurky, celer, petržel s koprem, estragon a bazalka.
  • Maximální množství vitamínů, dietních vláken a minerálů může být "získáno" granátové jablko, červené hrozny, špenát, zelený salát, červené zelí a cibule.
  • Okurky umožňují vyrovnat se zvýšenou tvorbou plynu.
  • Při trávení vláknový grapefruit tělo tráví několik desítek kalorií.
  • S pocity náhlého hlada můžete zachránit dezert z tvarohu nebo jogurt s bobulemi.
  • Odtučněný vývar je s výhodou sekundární, ale zazharku, pokud je to možné, minimalizovat.
  • Uvědomte si také Kissel, kompot a bylinné čajeužitečné pro obrázek.

A nezapomeňte se hýčkat, milovaní, hořká čokoláda. Produkuje psychoterapeutický účinek a má velké množství antioxidantů.