Dieta a výživa

Bílý čaj - výhody a metody vaření

Čaj je nejoblíbenějším a nejoblíbenějším nápojem pro většinu lidí. V různých fázích zralosti se části čajovníku shromažďují a zpracovávají a získávají se tak různé druhy čaje:

  • černě fermentovaný list;
  • zelená - minimálně fermentovaný list;
  • bílé - horní knížky a letáky blízko nich;
  • červený - tzv. černý čaj v Číně.

Každý typ čaje má své vlastní prospěšné vlastnosti. Například příznivé vlastnosti bílého čaje se liší od přínosů zeleného čaje.

Složení bílého čaje

Nápoj je bohatý na vitamíny A, B, C, E, P a bioaktivní látky: flavonoidy a polyfenoly. Nápoj zvyšuje náladu, uklidňuje, snižuje únavu a normalizuje tlak. Bílý čaj má méně kofeinu než jiné druhy čaje, takže neruší spánek.

Vzhledem k vysokému obsahu vitamínu P, bílý čaj podporuje hojení ran a zvyšuje srážení krve. V Číně se nazývá "elixír nesmrtelnosti", protože vám umožnil rychle zotavit a léčit rány.

Jak se shromažďuje

Bílý čaj patří k elitním odrůdám čaje, jelikož je plodina sklizena ručně, přičemž z křoví se odstraňují pouze horní kousky, které jsou pokryté "chmýří", a 1-2 horní letáčky přiléhající k ledvinám.

Tato surovina stárne na páru po dobu jedné minuty a pak se okamžitě vysílá k sušení. Sbírka se koná od 5 do 9 hodin, zatímco sběratelům je zakázáno používat koření, vonné produkty a parfémy, takže čaj neabsorbuje cizí pachy. V bílém čaji jsou zachovány všechny užitečné látky a jejich chuť je jemná, jemná a voňavá.

Proč je bílý čaj užitečný?

Bílý čaj - záznam o obsahu antioxidačních látek. To mu dává omlazující, protinádorové a regenerační vlastnosti. Běžným konzumováním bílého čaje můžete omlazovat své tělo, zbavit se volných radikálů, které ničí buněčné membrány a zlepšovat stav pokožky a vlasů. Antioxidanty - nejlepší prevence vzniku rakoviny, srdečních chorob a cév. Schopnost vyčistit stěny krevních cév z plaků hustého cholesterolu činí antioxidační látky jedním z nejlepších nepřátel srdečních onemocnění.

Bílý čaj je bohatý na minerály, jako je fluor, takže nápoj je vhodný pro zdravé zuby, zabraňuje vzniku zubního kamene a zubního kazu.

Mezi příznivé vlastnosti bílého čaje patří také imuno-posilující, čistící, antibakteriální. Bílý čaj čistí tělo volných radikálů, cholesterolu, toxinů a strusek.

Aplikace pro hubnutí

Nápoj může zničit tukové buňky a podporuje ztrátu hmotnosti. Mnoho lidí, kteří chtějí zhubnout a znovu získat tělesnou štíhlost, pijí bílý čaj.

Jak připravit bílý čaj

Chcete-li získat všechny výhody tohoto nápoje, musíte ho správně připravit.

V konvici nalial dvakrát suchou čajovou lístku, tedy dvě polévková lžíce. na sklenici vroucí vody a nalijte 85 ° C vodou. Kapalina musí být horká, ale není horká. V tomto okamžiku energie energie přichází do energie vzduchu - čínští myslí. Nechte čaj stát 5 minut a pijte tento voňavý a zdravý nápoj.

Jak ukládat bílý čaj

Kuchyňské nádobí by mělo být utěsněno a udržováno mimo jiné vonné látky.